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2022

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商用廚房設備在安裝有哪(nǎ)些順序要求?


  ​1、商用廚房設備的安裝順序。其規範的裝置順序為:牆、地麵基(jī)層處置→裝(zhuāng)置產品檢驗→裝置吊(diào)櫃→裝置底櫃→接通調試給、排水→裝置配套電器→測試調整(zhěng)→清理(lǐ)。

  2、廚具的安裝(zhuāng)應在廚房的裝修(xiū)及衛生工作全部就(jiù)緒後進行。

  3、廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保製作的(de)尺寸正確。廚具及吊櫃(廚具下有調整腳)水平。燃具和台麵接縫處用矽膠作防水處理,以防積水滲漏。

  4、安全第一,檢查廚具五(wǔ)金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。

  5、廚房油煙問題(tí),抽油煙機的高度以使用者身高為準,而(ér)抽油(yóu)加藥泵煙機與灶台的距離不宜超過60厘米。先(xiān)安(ān)裝櫥櫃後安裝抽油煙機,最容易產生麻煩,所以最好和櫥櫃同時安裝。

  6、廚房設備裝置的(de)驗收(shōu)。無鬆動、前傾(qīng)等明顯質量缺陷,廚房設備裝(zhuāng)置同基層的(de)連接必需符合國家有(yǒu)關規範要求。廚具與(yǔ)基層牆麵連接牢固。各種管線及(jí)檢測口預留位(wèi)置正確,縫隙小於3毫米。廚具整體(tǐ)清潔,無汙染(rǎn),台麵、門扇符合設計要求。配件應齊全並安裝牢固。

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